نوشیدنی جوجه تیغی - وبلاگ عکس

به گزارش وبلاگ عکس، نام این نوشیدنی عجیب است اما به علت وجود تکه های آناناس با پوست، به آن نام جوجه تیغی داده ایم.

• تعداد: 12 لیوان
• زمان تهیه: 15 دقیقه
• زمان سرد شدن: یک تا 48 ساعت

مواد لازم

• دو پیمانه آب آناناس
• دو شاخه رزماری
• 680 گرم ماءالشعیر با طعم آناناس
• یک بطری کوچک ماءالشعیر با طعم سیب
• برش های آناناس با پوست

طرز تهیه

1- در یک قابلمه کوچک، آب آناناس و برگ های رزماری را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید به حالت نیم جوش حدود 15 دقیقه بماند تا فقط به مقدار یک پیمانه مایع بماند.

2- آب آناناس را از صافی عبور دهید و آن را به مدت 1 تا 48 ساعت در یخچال خنک کنید.

3- در یک پارچ بزرگ، آب آناناس و ماءالشعیرها را با یکدیگر مخلوط کنید. تکه های آناناس را در لیوان ها قرار دهید. روی آنها مایع را بریزید و با شاخه رزماری تازه تزئین کنید.

ارزش غذایی

• کالری: 126
• چربی: 0 گرم
• کلسترول: 0 میلی گرم
• کربوهیدرات: 12 گرم
• قند: 5 گرم
• پروتئین: 1 گرم
• سدیم: 9 میلی گرم
• پتاسیم: 138 میلی گرم
• کلسیم: 20 میلی گرم