آشپزی

شیرینی عسلی خانگی با کره، ساده و خوشمزه برای نوروز

شما می توانید این شیرینی عسلی خوشمزه را به عنوان میان وعده و در کنار شیرینی های نوروزی خود تهیه کنید.

28 اسفند 1401

طرز تهیه مربای زرشک؛ مربای سرخ پاییزی

مرباها با رنگ و طعم بی نظیرشان در تمامی فصول سال زینت بخش سفره صبحانه ایرانی ها هستند. در این میان فصل پاییز با میوه های رنگارنگش بهانه ای به شما می دهد تا با پخت مرباهای رنگارنگ مانند مربای هویج، سفره تان را زیباتر کنید. رنگ سرخ زرشک و شهد شیرین آن در...

3 بهمن 1401

راهنمای اولین اقامت در یک ریوکان ژاپنی

این جمله که ژاپن، سرزمین تضاد هاست، آنقدر گفته شده که بصورت یک کلیشه در آمده است؛ اما وقتی محل های اقامت در این کشور را در نظر بگیریم، این جمله کاملا حقیقت دارد. چرا که برخی مکان های عجیب و غریب و بسیاری مکان های فوق العاده برای اقامت در این کشور وجود دارد....

3 بهمن 1401

خوراکی های خوشمزه روسی ، تجربه طعم و مزه متفاوت

یکی از مجذوب کننده ترین بخش های هر سفر چشیدن غذاهای محلی آن منطقه، شهر یا کشور می باشد. خوردن این غذاها علاوه بر لذت چشیدن طعم های متفاوت و خوشمزه می تواند ما را تا حدی با فرهنگ و سلیقه مردم آن منطقه آشنا سازد. کشور روسیه نیز با آن وسعت و گستردگی که دارد...

29 دی 1401

طرز تهیه شامی بوقلمون مخصوص به روش جنوبی

شامی بوقلمون یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار خاص ایرانی است که با ترکیبات و دستورهای متنوعی تهیه می گردد. در این دستور این شامی خوشمزه را از ترکیب گوشت بوقلمون و گوشت گوسفندی درست می کنیم که این ترکیب طعم بسیار خوشمزه ای را پدید می آورد. اگر از غذاهای...

29 دی 1401

سفر مقرون به صرفه به نروژ ، راهکارهایی برای داشتن سفری مقرون به صرفه به نروژ

نروژ یکی از کشورهای زیبای اروپایی است که به علت جاذبه های طبیعی مجذوب کننده و فوق العاده اش، سالانه گردشگران زیادی را به سمت خود جذب می نماید. این کشور پرگردشگر دارای سواحل و خلیج های زیبا، جزایر دیدنی، آب دره های بی نظیر و یخچال های شگفت انگیزی است که...

18 دی 1401

سفر با کوله پشتی به ژاپن ، راهنمای کامل کوله گردی در ژاپن

کوه های سر به فلک کشیده و دیوهای افسانه ای، ربات های درخشان و سامورایی های درخشان تر؛ همه اینها باعث می شوند سفر با کوله پشتی به ژاپن، یک تجربه خارق العاده و شگفت انگیز باشد. بیش از هفتاد درصد کشور ژاپن با قله های آتشفشانی مرتفع و قله های برفی پوشانیده...

17 دی 1401

طرز تهیه سرکه سیب خانگی فقط با این ترکیب ساده

سرکه سیب یکی از چاشنی های پر هوادار و پر کاربرد است که می توانید این سرکه را در خانه تهیه و بهره ببرید. در این مطلب با طرز تهیه سرکه سیب در خانه آشنا می شوید.

24 آذر 1401

طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی خوشمزه

شاید وقتی نام کرپ را می شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید.

9 مهر 1401

طرز تهیه سس فرانسوی با شکلات سکه ای سوربن

سس فرانسوی با شکلات سکه ای سوربن یک سس خوشمزه است که با استفاده از شکلات سوربن و روش بن ماری تهیه می گردد و طعمی خوب به کیک و شیرینی هایتان می بخشد.

18 شهریور 1401

طرز تهیه پاستا خانگی با سس گوجه فرنگی مخصوص

اگر جزو افرادی هستید که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید، در عین حال از خوردن فست فود خسته شده اید، پاستا گزینه مناسبی برای شما است، به ویژه که پاستای خانگی و گیاهی باشد. در این صورت علاوه بر خوردن غذایی خاص و خوشمزه که سریع آماده می گردد؛ نگران سلامتی...

17 شهریور 1401

فواید ماست اسفناج و طرز تهیه بورانی اسفناج با تمام نکات

ماست اسفناج یکی از انواع بورانی های اسفناج است که خود به روش های مختلفی تهیه می گردد. این روش ها اگر چه شباهت هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی های متنوعی که به آن اضافه می گردد، طعم های متفاوتی پیدا می نمایند. این افزودنی ها با توجه به جغرافیا و سلیقه...

16 شهریور 1401

طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و فوت و فن های پیچیدن آن

دلمه برگ مو یکی از مجلسی ترین و خوشمزه ترین انواع دلمه ها است که نه تنها به عنوان یک غذای اصلی بلکه گاهی اوغات به عنوان پیش غذا یا یک مدل فینگرفود نیز در مهمانی های خانوادگی و دورهمی های محبت آمیز سرو می گردد. دلمه برگ مو اغلب در اواخر فصل بهار و اوایل تابستان...

15 شهریور 1401

طرز تهیه قروت بیرجندی و تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش

من اهل سفرم و عاشق غذا! به نظرم ترکیب همین دو کنار هم به خوبی نشان می دهد که همواره برای امتحان کردن طعم و مزه های تازه مشتاقم. اینبار اما قبل از چشیدن طعم و مزه یک غذا، رنگ آن حسابی شگفت زده ام کرد. قروت بیرجندی ، تنها غذای بنفش ایران که چند سال پیش ثبت ملی...

15 شهریور 1401

دمنوش های معجزه گر برای کم خونی را بشناسید

برخی دمنوش ها مانند رازیانه، نعناع و دارچین به دلیل محتوای اسید تانیک کمتر، عملکرد خوبی برای درمان کم خونی دارند.

5 شهریور 1401

نوشیدنی جوجه تیغی

نام این نوشیدنی عجیب است اما به علت وجود تکه های آناناس با پوست، به آن نام جوجه تیغی داده ایم.

18 مرداد 1401

هشدار؛ آب باران دیگر برای نوشیدن مناسب نیست

نتیجه مطالعه ای تازه نشان می دهد آب باران در تمام نقاط سیاره زمین به علت وجود مواد شیمیایی پایدار و دائمی دیگر برای نوشیدن مناسب نیست.

15 مرداد 1401

با این نوشیدنی ساده، سریع لاغر شوید

دتاکس واتر سیب و دارچین به عنوان نوشیدنی برای تسریع متابولیسم بدن و کاهش وزن توصیه می گردد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که چنین نوشیدنی هایی جایگزین وعده های غذایی اصلی نیستند، بلکه گزینه ای برای آبرسانی به روشی سالم هستند. به این ترتیب از گرفتار...

10 تیر 1401

خورش ماست اصفهانی؛ پیش غذا و دسر بومی اصفهان

خورش ماست از معروف ترین خوراکی های اصفهانی است که به عنوان پیش غذا، دسر و کنار غذا نوش جان می شود و رنگ طلایی زعفرانی و درخشش زرشک و خلال پسته روی آن هر کسی را به اشتها می آورد.

28 خرداد 1401

طرز تهیه اکبر جوجه در خانه

پیدایش یک غذای نو گاهی به مکان یا شخص خاصی بر می شود و سال ها در زندگی مردم باقی می ماند، داستان اکبر جوجه یکی از این غذاهاست. غذایی که به دلیل علاقه مردم به آن به عنوان برند غذایی در منطقه شمال ایران معرفی و به سراسر کشور صادر شود. اکبر جوجه یک غذای لذیذ...

9 خرداد 1401
تعداد: (33)