آرشیو آشپزی در وبلاگ عکس | صفحه 2

شاید وقتی نام کرپ را می شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید.

سس فرانسوی با شکلات سکه ای سوربن یک سس خوشمزه است که با استفاده از شکلات سوربن و روش بن ماری تهیه می گردد و طعمی خوب به کیک و شیرینی هایتان می بخشد.

اگر جزو افرادی هستید که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید، در عین حال از خوردن فست فود خسته شده اید، پاستا گزینه مناسبی برای شما است، به ویژه که پاستای خانگی و گیاهی باشد. در این صورت علاوه بر خوردن غذایی خاص و خوشمزه که سریع آماده می گردد؛ نگران سلامتی...

ماست اسفناج یکی از انواع بورانی های اسفناج است که خود به روش های مختلفی تهیه می گردد. این روش ها اگر چه شباهت هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی های متنوعی که به آن اضافه می گردد، طعم های متفاوتی پیدا می نمایند. این افزودنی ها با توجه به جغرافیا و سلیقه...

دلمه برگ مو یکی از مجلسی ترین و خوشمزه ترین انواع دلمه ها است که نه تنها به عنوان یک غذای اصلی بلکه گاهی اوغات به عنوان پیش غذا یا یک مدل فینگرفود نیز در مهمانی های خانوادگی و دورهمی های محبت آمیز سرو می گردد. دلمه برگ مو اغلب در اواخر فصل بهار و اوایل تابستان...

من اهل سفرم و عاشق غذا! به نظرم ترکیب همین دو کنار هم به خوبی نشان می دهد که همواره برای امتحان کردن طعم و مزه های تازه مشتاقم. اینبار اما قبل از چشیدن طعم و مزه یک غذا، رنگ آن حسابی شگفت زده ام کرد. قروت بیرجندی ، تنها غذای بنفش ایران که چند سال پیش ثبت ملی...

برخی دمنوش ها مانند رازیانه، نعناع و دارچین به دلیل محتوای اسید تانیک کمتر، عملکرد خوبی برای درمان کم خونی دارند.

نام این نوشیدنی عجیب است اما به علت وجود تکه های آناناس با پوست، به آن نام جوجه تیغی داده ایم.

نتیجه مطالعه ای تازه نشان می دهد آب باران در تمام نقاط سیاره زمین به علت وجود مواد شیمیایی پایدار و دائمی دیگر برای نوشیدن مناسب نیست.

دتاکس واتر سیب و دارچین به عنوان نوشیدنی برای تسریع متابولیسم بدن و کاهش وزن توصیه می گردد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که چنین نوشیدنی هایی جایگزین وعده های غذایی اصلی نیستند، بلکه گزینه ای برای آبرسانی به روشی سالم هستند. به این ترتیب از گرفتار...

خورش ماست از معروف ترین خوراکی های اصفهانی است که به عنوان پیش غذا، دسر و کنار غذا نوش جان می شود و رنگ طلایی زعفرانی و درخشش زرشک و خلال پسته روی آن هر کسی را به اشتها می آورد.

پیدایش یک غذای نو گاهی به مکان یا شخص خاصی بر می شود و سال ها در زندگی مردم باقی می ماند، داستان اکبر جوجه یکی از این غذاهاست. غذایی که به دلیل علاقه مردم به آن به عنوان برند غذایی در منطقه شمال ایران معرفی و به سراسر کشور صادر شود. اکبر جوجه یک غذای لذیذ...

اگر احساس می کنید وزنتان کم شده و تنبل شده اید، ممکن است زمان آن باشد که خودتان را برای نوشیدن یک نوشیدنی خوش طعم و در عین حال سم زدا، که می تواند به پاک کردن بدنتان از سموم و میکروب های مختلف یاری کند و به شما احساس جوانی و سر زندگی بدهد آماده نمایید....

بسیاری از افراد هر روز صبح دمنوش زنجبیل و لیموترش می نوشند تا از خواص حیرت انگیز آن برای سلامتی بدن بهره مند شوند. این دمنوش نه تنها طرز تهیه آسانی دارد، بلکه عارضه های مختلف مثل سرماخوردگی، سردرد و حالت تهوع را هم درمان می کند. در مقاله امروز قصد داریم...

امروز قصد داریم طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سالاد گاردن مانند انواع سالاد کاهو بسیار راحت است. فقط باید مواد لازم این سالاد از جمله کاهو، گوجه، مارچوبه، ذرت، کیپرز و ... را تهیه و سپس با هم ترکیب کنید.

ته دیگ نان را می توان با انواع نان لواش، نان سنگک، نان بربری، نان باگت و نان تست درست کرد. طرز تهیه انواع ته دیگ نان تقریبا یکسان بوده و تنها از نظر شکل ظاهری و طعم و مزه اندکی متفاوتند.

آلبالو پلو با مرغ یکی از غذا های سنتی کشورمان است که به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، اغلب در میهمانی ها سرو می شود. اگر چه این غذا را با گوشت قرمز نیز می توان تهیه کرد، اما به دلیل خواص بیشتر گوشت سفید، در این مطلب طرز تهیه این غذا با مرغ شرح داده...

شیر برنج نوعی پودینگ یا دسر ایرانی است که از ترکیب شیر، شکر و برنج نیم دانه تهیه و به صورت سرد سرو می شود. شما همچنین می توانید شیر برنج را به صورت گرم به عنوان صبحانه، میان وعده و یا یک مدل افطاری ساده در نظر بگیرید.

شکلات به خوراکی های مشتق از کاکائو گفته می شود. این ماده خوراکی پر طرفدار و انرژی زا، بطور معمول از ترکیب شیر،شکر، کره کاکائو و پودر کاکائو با نسبت های متفاوت ساخت می شود